Wyciskanie samemu soków w domu staje się coraz popularniejsze. Coraz więcej zaczyna dbać o zdrowie swoje i swojej rodziny. Coraz więcej osób zaczyna zauważać, że w kupnych sokach częściej znajdują się substancje szkodliwe. Konserwanty, sztuczne barwniki lub aromaty albo dodatkowe ilości cukru. To sprawia, że sok z kartonu zaczyna dorównywać gazowanym napojom, zamiast stanowić zdrowy element diety.
Jednak zrobienie bardzo dobrego domowego soku również nie jest proste.
Po co przepis na soki wyciskane
Na pierwszy rzut oka nie ma niczego prostszego. Wystarczy wrzucić obrane i pokrojone owoce i warzywa do maszyny, która wyciśnie z nich sok. Jednak takie monotonne owoce szybko się znudzą oraz dostarczają mniej witamin niż by mogły. Mieszanie ze sobą różnych owoców lub warzyw daje o wiele więcej możliwości i korzyści.
Po to są przepisy, by znaleźć ciekawe i oryginalne połączenia smaków.
Sok z buraka i jabłka
Zarówno buraki jak i jabłka to produkty lekkostrawne, delikatne dla żołądka i wspomagające nasz układ trawienny. Dlatego połączenie ich w soku z dodatkiem cytryny świetnie wpłynie na nasz układ trawienny, pomoże usunąć wszelkie niepotrzebne składniki przemiany materii i oczyścić organizm.
Wystarczy 3,5 jabłka, ⅛ szklanki buraków, ⅓ cytryny.
Sok z pomidorków i winogron
Pomidorki koktajlowe i winogrona – ciekawe, nietuzinkowe i oryginalne połączenie. Wprost idealne po treningu. Winogrona mają bowiem właściwości rozgrzewające mięśnie, dzięki czemu zmniejszamy ryzyko zakwasów. Pomidorki cherry za to mają mnóstwo witamin, które dodadzą nam odporności. Dzięki temu osłabiony organizm po treningu nie zostanie zaatakowany, albo będzie w stanie odeprzeć atak drobnoustrojów.
Wystarczy półtora szklanki czerwonych winogron, szklanka pomidorków cherry i ⅓ cytryny.
Sok z jagód, ogórka i winogron
Brzmi dziwnie, ale jest pyszne i bardzo zdrowe. Ogórek ma właściwości nawilżające dzięki czemu szybko gasi pragnienie i nawadnia organizm, jagody zawierają dużą dawkę antyoksydantów, a winogrona świetnie smakują i wspomagają regenerację mięśni po treningu lub ciężkim dniu.
Wystarczy ⅛ szklanki pokrojonego ogórka, ⅓ szklanki jagód, 2 szklanki czerwonych winogron i ciesz się pysznym sokiem.
