Liczi, znane z niezwykle soczystego smaku i egzotycznego wyglądu, to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także prawdziwa skarbnica zdrowia. Ten mały owoc, pochodzący z Chin, zyskuje coraz większą popularność na całym świecie dzięki swoim licznym właściwościom prozdrowotnym. Bogaty w witaminę C, potas oraz polifenole, liczi ma potencjał, by stać się kluczowym elementem w diecie osób dbających o zdrowie. Jego działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne oraz wspierające układ krążenia otwiera nowe perspektywy w zakresie zdrowego żywienia. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie korzyści zdrowotne niesie ze sobą ten egzotyczny owoc i jak można go wprowadzić do codziennej diety.
Liczi – właściwości prozdrowotne i skład
Liczi chińskie to niewielki owoc o bogatym składzie, który kryje w sobie wiele prozdrowotnych właściwości. Jest szczególnie dobrym źródłem potasu, minerału kluczowego dla utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi.
Poza potasem, liczi dostarcza cenną witaminę C, wspierającą naszą odporność, a także silne polifenole. Te naturalne przeciwutleniacze skutecznie neutralizują szkodliwe wolne rodniki w organizmie. Badania sugerują nawet, że liczi może wykazywać działanie przeciwnowotworowe – to kolejna zasługa antyoksydantów.
Spożywanie liczi wspiera również zdrowie układu krążenia, potencjalnie przyczyniając się do obniżenia poziomu cholesterolu. Owoc zawiera też oligonol, substancję znaną z działania łagodzącego stany zapalne.
Dzięki obfitości przeciwutleniaczy, liczi efektywnie zwalcza stres oksydacyjny. Korzystnie wpływa nie tylko na serce, ale także wzmacnia kości i poprawia kondycję skóry.
Jakie są wartości odżywcze, witaminy i minerały w liczi?
Ten egzotyczny owoc, jakim jest liczi, to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, kryjąca w sobie mnóstwo witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia.
Jest również wyjątkowo niskokaloryczne – 100 gramów dostarcza zaledwie 66 kalorii, co czyni je świetnym wyborem dla osób dbających o linię.
Przede wszystkim liczi to doskonałe źródło witaminy C. W zaledwie 100 gramach znajduje się jej imponująca ilość 71,5 mg, co w zasadzie pokrywa całe nasze dzienne zapotrzebowanie na tę ważną witaminę.
Oprócz witaminy C, liczi dostarcza również:
- witaminy z grupy B,
- witaminę E,
- witaminę K.
Nie brakuje w nim również minerałów kluczowych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Liczi zawiera sporą dawkę potasu – 171 mg w 100g, a do tego jest dobrym źródłem wapnia i żelaza.
W jego soczystym miąższu kryją się również:
- magnez,
- fosfor,
- sód,
- cynk.
Jakie działanie przeciwnowotworowe i właściwości antyoksydacyjne ma liczi?
Liczi to owoc o znaczącym potencjale w walce z rakiem, co zawdzięcza przede wszystkim silnemu działaniu antyoksydacyjnemu. W jego składzie znajdziemy obfitość polifenoli i innych związków przeciwutleniających, które skutecznie neutralizują wolne rodniki szkodliwe dla naszego organizmu.
Badania naukowe potwierdzają te korzystne właściwości, wskazując na możliwość wykorzystania liczi w profilaktyce chorób nowotworowych, między innymi raka piersi czy wątroby. Co więcej, ekstrakt z tego egzotycznego owocu wykazuje bezpośrednie działanie, mogąc ograniczać namnażanie się komórek rakowych.
Jakie są właściwości przeciwzapalne liczi i jak wpływa na odporność?
Liczi to owoc kryjący cenne dla zdrowia właściwości.
Jedną z nich jest zdolność do łagodzenia stanów zapalnych w organizmie, co zawdzięcza obecności związków takich jak naturalnie występujący w nim oligonol.
Poza tym, te egzotyczne owoce są prawdziwą skarbnicą witaminy C – zaledwie sto gramów dostarcza jej aż 72 mg.
Taka porcja, czy inaczej mówiąc zjedzenie około siedmiu sztuk, w pełni pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłego, wydatnie wspierając nasz układ odpornościowy.
W połączeniu z przeciwutleniającym działaniem polifenoli, zawartych w liczi, zyskujemy solidną ochronę przed infekcjami i wzmocnienie odporności.
Jak liczi wpływa na układ krwionośny i ciśnienie krwi?
Liczi to egzotyczny owoc, który ma pozytywny wpływ na nasz układ krwionośny. Stanowi cenne źródło potasu, minerału kluczowego dla prawidłowej regulacji ciśnienia krwi.
Jego korzystny wpływ wykracza poza regulację ciśnienia. Regularne spożywanie liczi ma także pozytywny wpływ na profil lipidowy. Badania sugerują, że liczi może pomóc obniżyć poziom cholesterolu całkowitego oraz „złego” cholesterolu LDL, a jednocześnie potencjalnie podnieść poziom „dobrego” cholesterolu HDL. Taka równowaga lipidowa to ważny krok w profilaktyce miażdżycy.
Jakie działanie wspierające metabolizm i procesy trawienne ma liczi?
Dzięki dużej zawartości błonnika pokarmowego, liczi stanowi świetne wsparcie dla naszego układu trawiennego. Składnik ten nie tylko reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom, ale też korzystnie wpływa na cały metabolizm.
Dla tych, którzy zwracają uwagę na spożywane kalorie, liczi to idealny wybór – te egzotyczne owoce są wyjątkowo niskokaloryczne. Stanowią one cenne wsparcie zarówno w utrzymaniu prawidłowej wagi, jak i podczas aktywnego procesu odchudzania.
Liczi – zastosowanie w diecie i formy spożycia
Liczi to owoc o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.
- można jeść je na surowo jako pyszną i zdrową przekąskę,
- delikatny, słodko-kwaśny smak liczi wspaniale komponuje się z innymi owocami, tworząc orzeźwiające sałatki,
- świetnie odnajduje się w deserach, dodany do lodów, jogurtu czy ciast,
- zaskakująco dobrze pasuje do dań głównych, nadając unikalny, egzotyczny akcent potrawom mięsnym czy rybnym,
- nadaje się do przygotowania orzeźwiających soków, kompotów, a nawet aksamitnych smoothie.
Przy tworzeniu tekstu wykorzystano dane pochodzące z witryny Liczi właściwości.
